Manfaat Bawang Putih untuk Kesehatan

5 Manfaat Bawang Putih untuk Kesehatan

Setiap hal mempunyai manfaatnya sendiri-sendiri. Termasuk bahan dapur yang sering digunakan untuk bumbu masakan yaitu bawang putih juga mempunyai banyak sekali manfaat yang bisa didapatkan. Bawang putih mempunyai banyak kandungan di dalamnya mulai dari kalori, karbohidrat, protein, serat, mangan, vitamin C, kalsium, selenium, hingga antioksidan. Berbagai bahan tersebut mempunyai banyak manfaat untuk kesehatan yang bisa didapatkan apabila mengkonsumsinya secara rutin. Misalnya saja untuk lima manfaat bawang putih untuk kesehatan yang bisa didapatkan adalah:

  • Menurunkan kolesterol

Manfaat utama pertama yang didapatkan dari bawang putih adalah dapat menurunkan kolesterol. Bahan ini sangat cocok digunakan untuk mencegah kolesterol tinggi dan sudah dibuktikan dari penelitian. Menurut penelitian Journal of Postgraduate Medicine menyatakan bahwa apabila mengkonsumsi 10 gram bawang putih yang masih mentah setiap hari mempunyai manfaat untuk menurunkan kadar kolesterol yang cukup drastis. Sehingga hal tersebut dapat untuk membuat kolesterol turun apabila dikonsumsi setidaknya dalam 2 bulan. Kadar kolesterol yang bisa turun sendiri juga cukup banyak yaitu hingga 13 persen. Hal tersebut disebabkan oleh bawang putih yang mempunyai kandungan allicin yang dapat untuk menghambat enzim yang dapat membuat kolesterol di dalam tubuh.

  • Mengendalikan tekanan darah

Manfaat kedua yang bisa didapatkan ketika mengkonsumsi bawang putih secara rutin adalah dapat untuk mengendalikan tekanan darah. Oleh karena itulah bagi Anda yang mempunyai hipertensi dan resiko mempunyai darah tinggi bisa untuk menggunakan bawang putih sebagai salah satu bahan yang dapat dikonsumsi. Manfaat ini dijelaskan dari penelitian yang telah dilakukan oleh Pakistan Journal of Pharmaceutical Sciences yang membuat penurunan tekanan darah sistolik dan juga diastolik apabila mengkonsumsi bawang putih mentah rutin. Cara untuk mengkonsumsi bawang putih juga sangat mudah yaitu bisa untuk dikunyah secara langsung, diuleg, ataupun dipotong terlebih dahulu.

  • Membuat jantung sehat

Manfaat dari bawang putih mentah selanjutnya adalah membuat jantung sehat sehingga akan menurunkan resiko terkena penyakit jantung. Hal tersebut karena bawang putih mempunyai manfaat yang telah disebutkan seperti di atas yaitu dapat menurunkan kolesterol dan tekanan darah. Sehingga hal tersebut yang membuat faktor resiko aterosklerosis dapat turun. Bawang putih mengandung ekstrak aged garlic yang dapat untuk mengurangi penumpukan plak lunak dan juga mencegah pembentukan plak baru yang ada di arteri. Sehingga hal tersebut membuat jantung lebih sehat dan terhindar dari resiko serangan jantung dan juga stroke.

  • Menurunkan resiko kanker

Manfaat selanjutnya yang bisa didapatkan dari bawang putih adalah dapat untuk menurunkan resiko terkena penyakit kanker. Bawang putih mempunyai kandungan antioksidan yang dapat menjadi zat yang dapat untuk menghambat tumbuhnya sel-sel kanker. Selain itu, bawang putih juga mempunyai sulfur aktif yang juga dapat untuk mencegah pembentukan sel kanker di dalam tubuh. Sehingga dengan mengkonsumsi bawang putih mentah dapat untuk menurunkan resiko terkena kanker payudara, kanker prostat, kanker pankreas, kanker usus, dan berbagai jenis kanker lainnya.

  • Menjaga kesehatan otak

Manfaat bawang putih yang terakhir adalah dapat untuk menjaga kesehatan otak. Penelitian dari Universitas Missouri menemukan bahwa bawang putih mempunyai manfaat untuk dapat melindungi sel otak terhadap penyakit dan juga efek penuaan. Hal tersebut didapatkan dari bawang putih yang dapat untuk mengurangi kadar oksida nitrat yang sangat baik untuk ampuh untuk melawan peradangan dan juga stres oksidatif. Sehingga hal tersebut dapat bermanfaat untuk menjaga kesehatan sistem saraf dan otak tetap baik.

Like and Share ya 🙂